廚具新聞 ~ 環保清潔廚具妙方

環保清潔廚具妙方：

(1)茶垢： 用少量的鹽輕輕搓抹茶杯，就可以簡單去除茶垢。

(2)切菜板： 用兩湯匙的醋混何200毫升溫水，然後倒在鋪好紙巾的切菜板上，放置十五分鐘左右， 切菜板的黑垢和臭味都會消失，還有殺菌的效果呢。如果用海綿或菜瓜布沾稀釋的醋，清潔不銹鋼檯面，則可以再現原來的光彩亮澤。

(3)鍋子： 用果皮對付鍋內黏附的黑垢，例如檸檬皮切片放置鍋中，注入水滿至蓋過黑垢，然後小火溫熱十五分鐘左右，就可以清除黑垢。鋁製鍋則可用蘋果皮如法泡製。

(4)爐台： 對付爐台裡外頑強的油垢，只要將小蘇打(碳酸輕納)撒在爐台上，用抹布擦拭即可。燒焦的鍋子也可以加兩湯匙的小蘇打並注水加熱，之後再用刷子輕輕刷一下就可以去除(鋁製鍋不適用，會變色)。其他廚房電器用品，如電鍋、微波爐、烤箱、油煙機、烘碗機..等，也都可以用稀釋的蘇打水做保養清潔。